Ingvera eļļas ekstrakts
Botāniskais nosaukums: Zingiber officinale, Cinnamomus cassia, Citrus aurantium amara, Elletaria cardamomum un citi.
Izmantotā auga daļa: Sakneņi, mizas, augļi, sēklas.
Galvenās sastāvdaļas: Invera, kaņēļa, pomerances, kardamona un citi ekstrakti.
Funkcija: Gremošanas veicināšanai.
Pielietojums: Satāvdaļa uzturvertības palielināšanai mērcēs, eļļās, uztura bagātinātāju ražošanai.
Dozējums: 2-3%.
Pieejamā forma: Eļļas ekstrakts.
Kategorija: Augu ekstrakti pārtikai ar papildu vērtību
Vairāk informācijas